البيتي فور | الوطن اليوم
الرئيسية / طبق اليوم / البيتي فور

البيتي فور

البيتي فور

مقدم من الشيف غزال ابوزهرة
المقادير

1/2 كيلو دقيق
2 بيضة
ربع كيلو زبده
1 باكو فانيليا
١٢٥جرام سكر ناعم
للتزين

شكولاتة ذائبة
فارمسيل شيكولاته
مربى مشمش للصق البيتى فور
مكسرات مجروشه حسب الرغبه
بشر جوز هند ناعم
التحضير

1- نضع السكر والزبدة فى اناء ونقوم بضربة بمضرب كهربائى

2- حتى يصبح هايش ثم نضع عليها البيض والفانيليا ونضرب لبضع دقائق

3- ونقوم بوضع الدقيق بالتدريج ونعجن باليد حتى تتكون عجينة طرية متمسكة

 

4- الخطوة الاخيرة هى التشكيل بالقمع وضعها فى الفرن من 15-20 دقيقة على نار متوسطة بدون تلون الوجة

5- ثم نخرجة يبرد تماما ويزين كما فى الصور

 

شارك الخبر من فضلك
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عن roshdy aed

شاهد أيضاً

بيضه=حياة…..مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة

بيضه=حياة…..مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة   لماذا البيض المسلوق ضرورى في وجبة الإفطار للكبار والصغار؟ …

الوقاية

مع الشيف ابراهيم فوزي غزال مدرس القيمه الغذائيه والتخسيس 1. الثوم – يتم استخدام الثوم …

رستوالبط المحشو

رستوالبط المحشو مقدم من الشيف غزال ابوزهرة المقادير بطه كبيره ٤ بصلات كريهات صغيره كوب …

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: