الجلاش الرول | الوطن اليوم
الرئيسية / طبق اليوم / الجلاش الرول

الجلاش الرول

الجلاش الرول
مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة
المقادير:
_نصف كيلو جلاش
_سمن أو زيت نباتي
_جوز هند مبشور
_ملعقتين سكر
_مكسرات مبشورة (اختياري)
شربات -السيرب السكر
طريقة التحضير
1- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180.
2- احضري صينية متوسطة الحجم وادهنيها بالسمن
3- ثم احضري رقائق الجلاش وافردي 2 معًا ثم قومي بدهنهم بالسمن ورشي بداخلهم جوز الهند المخلوط بالسكر والمكسرات ثم لفي الرقائق بشكل اسطواني وقطعيها أصابع بالتساوي ادهن الجلاش من فوق بعد الانتهاء من الكميه
يمكنكِ استبدال الحشوة بالموز أو المربي أو الشوكولاتة أو الاكتفاء بجوز الهند فقط.
بنفس الطريقة يمكنكِ فرد الجلاش بالصينية وتقطيعه مربعات أيضًا إذا كنتِ لا ترغبين في تقطيعه أصابع.
6- ادخلي صينية الجلاش الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو أقل – حتي يحمر الوجه-
7- قومي بإخراجها واسقيها بالشربات جيدًا وهي ساخنة وهنا يمكنكِ تركها بدون تغطية إذا كنتِ ترغبين في جلاش مقرمش أو تغطيتها للحصول على مذاق طري.

شارك الخبر من فضلك
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عن waaal msabh

شاهد أيضاً

وصفة الرجيم المتنوعة

مقدمة من / الشيف رمضان أبو القاسم   مدة التحضير 15 مدة الطهي 20دقيقة المقادير …

حواوشى

حواوشى مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة مقادير العجينه فى البيت وصور الخطوات كيلو دقيق ماء. …

ريش ضانى مع الطماطم

  مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير20 دقيقة ومدة الطهى.30 دقيقة المقادير لحم الضأن …

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: