القشده من حلاوة المولد | الوطن اليوم
الرئيسية / طبق اليوم / القشده من حلاوة المولد

القشده من حلاوة المولد

كتب /غاده إبراهيم

 

المكوّنات

2 كوب سكر
0.25 كوب ماء
0.25 كوب عسل جلوكوز
رشة فانيليا
0.25 ملعقه صغيره ملح ليمون
5 ملاعق كبيره جيلاتين
0.5 كوب ماء
قليل جوز هند لفرد الصينيه

للوجه

سوداني
حمص
فواكه مجففه

الخطوات

اضع السكرمع ربع كوب الماء على النار واقلبه ثم اضيف عسل الجلوكوز واقلبه ثم اتركهم على النار لغاية لما يتقل العسل ثم الفانيليا و اضيف ملح الليمون

اضع نصف كوب الماء على الجيلاتين واقلبه ثم اضعه على النار لثواني لغايه لما يبقي شفاف

ثم اضعه في العجان واضربه جيدا ثم اضيف العسل واتركه يضرب جيدا لغاية لما يبقي لونه ابيض مثل القشده وتقيل

احضر صينيه وادهنها زيت ثم ارشها بجوز الهند ثم افرد الخليط عليها واجملها بالسوداني و الفواكة المجففة والحمص

اتركها لتاني يوم ادهن السكينه ماء او زيت واقطعهاوبالهنا والشفا عليكم يارب

شارك الخبر من فضلك
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عن مختار ابوالخير

شاهد أيضاً

وصفة اليوم سلطة حمص

الشيف رمضان ابو القاسم   حمص حب طحينة زيت زيتون ملح سماق خل كمون الطريقة …

وصفة اليوم سمك بلطي مشوي

وصفة اليوم سمك بلطي مشوي معكم الشيف رمضان أبو القاسم سمك بلطي ردة مستردة بقدونس …

وصفة اليوم : مفطح مندي

وصفة اليوم طريقة طهى خروف مفطح مندي

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: