طاجن باميه باللحمه | الوطن اليوم
الرئيسية / طبق اليوم / طاجن باميه باللحمه

طاجن باميه باللحمه

طاجن باميه باللحمه
غاده ابراهيم
مقادير
كيلو باميه و نص كيلو لحمه و كيلو طماطم و بصلايا و تلات فصوص توم وملح وفلفل اسود و كزبره ناشفه و معلقتين سمنه
الطريقه
نجيب حله على النار ونحط فيها معلقتين السمنه هنجيب بصلايا متقطع صغير وهننزل باميه و الملح والفلفل الاسود والكزبره الناشفه ونحط اللحمه المسلوقه نص سوي ونقلبهم جامد ونزل بعصير الطماطم اول متستوي هنعمل الطشة نحط طاسه على النار ونحط فيها معلقتين سمنه ونحطهم عليهم التوم يتحمر وبعد كده نحط معلقه الكزبره ناشفه ونقلب الباميه بعد كده نحطها في طاجن لمده ربع ساعه وبعد كده نقدمه مع رز بالشعريه وبتنجان مخلل
الف هنا وشفا مع تحيات جريده الوطن اليوم

شارك الخبر من فضلك
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عن waaal msabh

شاهد أيضاً

الفته في العيد

المقادير كيلو لحمه مكعبات و بصلتين و حبايه من جزر و كرفس و ملح وفلفل …

“منــدى دجــاج”

مقدم من الشيف/ حسن كمال حسين مدة التحضير30 دقيقة ومدة الطهى75 دقيقة   المقادير: دجاج …

وجبة الرجيم المتنوعة

مقدمة من / الشيف رمضان أبو القاسم   المقـــــــادير أرز عضوي سمك سالمون كينوا حمص …

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: