طريقة عمل الكنافة بالمانجو | الوطن اليوم الوطن اليوم
الرئيسية / طبق اليوم / طريقة عمل الكنافة بالمانجو

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

 

مقدمة من شيف /داليا الصباغ

 

مدة التحضير/ 30 دقيقة
مدة التجهيز /10 دقايق
المكونات ********
نص كيلو كنافة
كوب ونصف سمنة أو زبدة
كوب سكر بودر
4باكو كريم شانتي
3.5أكواب لبن ساقع
علبة كريمة حلويات صغيرة
مانجة مقطعة شرائح او مكعبات حسب الرغبة
الطريقة *********
أولا تكون الكنافة في الفريزر قبلها بيوم مجمدة يتم تكسيرها باليد
في قدر علي النار نضع السمنة مع الكنافة مع التقليب المستمر حتي تحمر وتكون لون واحد
تترك لتبرد ويضاف لها كوب السكر البودر وتقلب
باستخدام المضرب الكهربائي في بولة نضع الكريم شانتي مضاف له اللبن ويضرب جيدا ثم نضيف الكريمة ونضربه مرة أخري حتي تتجانس الكريمة مع المكونات
باستخدام طبق بيركس او بولة شفافة نضع نصف كمية الكنافة ونضغط عليها ونضيف نصف كمية الكريم شانتي ونفردها علي الكنافة ثم نضيف المانحة حتي نغطيها تماما نكرر نفس العملية بالنصف الآخر وتوضع في الثلاجة وتقدم
وصحتين وهنا

شارك الخبر من فضلك
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عن roshdy aed

شاهد أيضاً

حساسيه السمك

مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة يتحسس بعد الاشخاص. من انواع السمك ولىس كل انواع السمك …

قوارب باذنجان باللحمة المفرومة

قوارب باذنجان باللحمة المفرومة

قوارب باذنجان باللحمة المفرومة   قوارب باذنجان باللحمة المفرومة مدة التحضير10 دقيقة ومدة الطهى40 دقيقة …

بيضه=حياة…..مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة

بيضه=حياة…..مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة   لماذا البيض المسلوق ضرورى في وجبة الإفطار للكبار والصغار؟ …

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: