طريقة عمل بوريك الجبنة | الوطن اليوم
الرئيسية / طبق اليوم / طريقة عمل بوريك الجبنة

طريقة عمل بوريك الجبنة

 اعداد  : غادة المصري

بوريك الجبنة
 
مده التحضير 10دقائق
مدة التخمير ساعة
مدة الخبز 10دقائق
المقادير
كيلو دقيق
½كوب زيت
2ملعقة لبن بودرة
2ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
كوب زبادي او لبن رايب،
ظرف خميرة فورية
كوب ماء دافئ حسب نوع الدقيق
الحشو
جبنة بيضة او حسب الرغبة
للوجة
حبة البركة
ملعقة سكر
ملعقة لبن بودرة
ملعقة ماء
¼ملعقة نسكافية
الطريقة
يتم خلط جميع المقادير السابقة ثم نضع 2ملعقة الصلصة في كوب الماء ويضيف الي المقادير ثم يعجن جيدا ميش، ققل من 10دقائق للحصول علي عجينة لينة. ميش، يابسة وتترك. تخمر ثم ناخد نصف العجين ونفرد ونقطعها دوائر ثم نحشية كل دايرة بالحشو المتواجد ونقفل عليها وتترك للتخمر مرة تانية ثم نبدا بدهن الوجة ويدخل الفرن بدرجة حرارة 200 وصحتين ان شاء الله

شارك الخبر من فضلك
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عن مختار ابوالخير

شاهد أيضاً

حساسيه السمك

مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة يتحسس بعد الاشخاص. من انواع السمك ولىس كل انواع السمك …

قوارب باذنجان باللحمة المفرومة

قوارب باذنجان باللحمة المفرومة

قوارب باذنجان باللحمة المفرومة   قوارب باذنجان باللحمة المفرومة مدة التحضير10 دقيقة ومدة الطهى40 دقيقة …

بيضه=حياة…..مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة

بيضه=حياة…..مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة   لماذا البيض المسلوق ضرورى في وجبة الإفطار للكبار والصغار؟ …

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: