وصفة اليوم سلطة حمص | الوطن اليوم
الرئيسية / طبق اليوم / وصفة اليوم سلطة حمص

وصفة اليوم سلطة حمص

الشيف رمضان ابو القاسم

 

حمص حب
طحينة
زيت زيتون
ملح
سماق
خل
كمون

الطريقة سهلة وسريعة
يتم تنقيع الحمص الحب لمدة 8ساعات وبعد ذلك يتم سلقة
حتي يتم التسوية وبعد ذلك يتم تسفيتة حتي يتم تبريدة
وبعد ذلك يتم وضعة في الكبة ويتم طحنة ويتم إضافة سرسوب من الزيت الزيتون مع الطحينة حتي يتم دمج الطحينة
مع الحمص ويتم وضع قليل من الخل وبعد اضافة رشة ملح حتي يتم طحنة الحمص جيد ويتم إضافة رشة كمون وبعد ذلك يتم وضعة في السرفيس ويتم عمل الفرزنتيسن
مع رشة السماق وزيت الزتون بصحة والعافية للجميع المتابعين

شارك الخبر من فضلك
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عن aya hussin

شاهد أيضاً

سمك سرين على البخار

سمك سرين على البخار

وصفة اليوم فلية بصوص مع مشروم

  معكم الشيف رمضان أبو القاسم المقادير فلية طازج مشروم لوز مقشر ملح دقيق جزر …

وصفة اليوم سمك بلطي مشوي

وصفة اليوم سمك بلطي مشوي معكم الشيف رمضان أبو القاسم سمك بلطي ردة مستردة بقدونس …

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: