وصفة خروف حري محشي الأرز والكبدة معكم الشيف | الوطن اليوم
الرئيسية / طبق اليوم / وصفة خروف حري محشي الأرز والكبدة معكم الشيف

وصفة خروف حري محشي الأرز والكبدة معكم الشيف

وصفة خروف حري محشي الأرز والكبدة معكم الشيف رمضان أبو القاسم
مقادير
خروف حري طازج
ارز أبو كأس
كبدة طازج
بهارات مشكلة
ببريكا
شطة
بهارات السبعة
كمون
فلفل اسود
كزبرة ناسفة
ملح
زيت
بصل
توم
خل
زعفران فرش

الطريقة
يتم الآتي عمل المرنية أي التتبيلة يتم وضع ماء بصل مع التوم
مع قليل من الخل ويتم وضع الببريكا مع الزعفران مع البهارات المشكلة مع جميع البهارات السالفة الذكر
ويتم دهني بها الخروف من الداخل والخارج حتي يتم اندماج التتبيلة داخل وخارج الخروف وبعد ذلك يتم تقطيع الكبدة قطع صغير مع تحمير وضع قليل من التوم ويتم التحضير مع البهارات ويتم غسل الأرز وبعد ذا لك يتم تسوية 3/4سوي
ويتم دمجة مع الكبدة ويتم الحشو ويتم اكتمال مع الخروف
في التسوية مع تدخليل السيقان الاستالس لتقويم الخروف
حتي يكون ثابت أثناء التسوية في غرفة في التقديم
ويوضع في الفرن علي درحة 450درجة لمدة ثلاثة ساعات
حتي يتم التسوية وتحميرة بهذا بشكل بصحة والعافية للجميع المتابعين

شارك الخبر من فضلك
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عن waaal msabh

شاهد أيضاً

شوربة عدس بالشعرية /معكم الشيف رمضان أبو القاسم

شوربة عدس بالشعرية ..الشيف رمضان أبو القاسم.. الوطن اليوم ..

وصفة اليوم كيفية تتبيل سمك البلطي

الشيف رمضان أبو القاسم المكونات سمك بلطي خل كمون زيت ليمون طماطم فلفل شبت كزبرة …

افخاد الدجاج مع البطاطس

افخاد الدجاج مع البطاطس

افخاد الدجاج مع البطاطس

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: